#TiapSaatUpdate

Mana yg lebih berbahaya: mi atau bumbunya?

Dijawab di Quora Indonesia oleh Rohmat Syahru Romadlon.

Sebagai seorang yang pernah bekerja pada pabrik mie instan terbesar pada dunia, saya merasa perlu menjawab pertanyaan ini.

Blok Mie

Soal blok mie itu sendiri, blok mie dibentuk menggunakan menggunakan bahan tepung gandum, air alkali, & air bersih. Air alkali terbuat berdasarkan garam, riboflavin, guargum, & beberapa bahan ingredient lain yg merupakan rahasia perusahaan, umumnya berakhiran dengan istilah glutamat. Semua bahan-bahan ini diaduk menjadi satu misalnya saat kamu menciptakan adonan roti.

Adonan mie dibentuk lembaran, dibuat untaian, dikukus, dipotong menjadi blok mie, selanjutnya digoreng menggunakan minyak sawit.

Semua kandungan garam, riboflavin, guargum, dan bahan ingredient tadi sudah diuji kualitas dan kuantitasnya pada laboratorium pabrik dan juga pada laboratorium milik pemerintah.

Seperti halnya saat kamu membuat industri tempat tinggal   tangga, misalnya pabrik roti. Pihak menurut MUI, Depkes dan berbagai instansi lain akan datang ke UKM engkau  dan menilik bahwa semua bahan & peralatan yg engkau  pakai itu aman dan produknya nanti layak dikonsumsi.



Kenapa blok mie mampu awet sampai ketika 9 bulan bahkan 1 tahun ketika pada daerah Timur Tengah?

Blok mie menjadi awet lantaran dijaga kadar airnya. Di bawah tiga,lima%. Kamu paham merupakan kan? Sebuah kuliner bisa awet karena kadar airnya ditekan serendah mungkin. Itu kenapa krupuk yang engkau  simpan mampu awet meski sudah disimpan beberapa bulan. Daun teh kemarau mampu awet disimpan selama berbulan-bulan.

Saya bekerja pada pabrik mie di Timur Tengah. Kelembaban air (humidity) pada negara-negara Middle East and North Africa (MENA) rendah sekali. Kamu sanggup menyimpan krupuk menggunakan toples terbuka selama seharian dan krupuk ini tidak akan melempem. Apalagi cuma Indomie. Luarnya sudah dibungkus plastik, syarat lingkungan juga rendah kelembaban, maka mie jadi semakin awet.



Bumbu Mie Instan

Bumbu mie instan dibentuk menurut garam, gula, monosodium glutamat, & beberapa ingredient lain supaya cita rasanya menjadi khas. Ada yang spesial   soto mie, spesial   kaldu ayam, dsb.

Bumbu mie mengandung garam, makanya makan bumbu mie poly-banyak bisa menciptakan kamu hipertensi.



Semua Makanan Yang Dikonsumsi Berlebihan, Berbahaya

Bukan hanya mie instan. Kamu makan nasi putih setiap hari pun engkau  bisa kena diabetes. Makan wortel sekeranjang bukannya jadi sehat malah jadi diare. Makan jeruk 1 karung bukannya jadi sehat malah mencret.

Artinya makanlah secukupnya. Tidak hiperbola.

Mana Yang Lebih Berbahaya, mie atau bumbunya?

Tidak ada yang berbahaya, selama engkau  memakan secukupnya.

Mie instan dibuat dengan bahan tepung gandum, air alkali, air bersih & digoreng menggunakan minyak sawit. Artinya mie mengandung karbohidrat, lemak, & beberapa vitamin lain. Jumlahnya tidak seberapa. Makanya dianjurkan buat menyantap mie instan menggunakan bahan makanan tambahan seperti sayuran, telur, atau daging.

Jawaban lainnya:

Dijawab di Quora Indonesia sang Dymas Chrisnady.

Apabila itu mie instan, mie itu terdapat pengawetnya mungkin susah di cerna sama lambung dan bumbu mie instan terlalu banyak kandungan garam nya mungkin juga bisa menyebabkan tekanan darah menjadi kencang atau bisa diklaim pula darah tinggi.

Jawaban lainnya:

Dijawab pada Quora Indonesia sang Tania Adlina.

Sebenarnya gak berbahaya selama gak jadi kuliner pokok sehari 3x sih, karena permasalahannya bukan pada mie atau bumbunya namun kandungan pada dalamnya yang tidak mengandung banyak manfaat bagi tubuh alias buat ngenyangin doang tp gak terdapat vitamin, nutrisi baik buat asupan tubuh kita yang butuh akan hal itu (kalau pun terdapat hanya sedikit gak memenuhi asupan) makanya namanya makan gak sehat, karena ga memenuhi nutrisi baik buat tubuh. Begitu.

PANDA POKER | PANDAHOKI88 | PANDA88 | PANDA88POKER | IDN POKER | IDN TERPERCAYA | IDN PONSEL | KARTU POKER | POKER ONLINE | JUDI POKER ONLINE | SITUS POKER | JUDI BOLA | TURNAMEN POKER | JUDI CAPSA | DOMINO ONLINE | JUDI PULSA